Os preços dos ovos começaram a recuar no final de abril. O levantamento do Centro de Estudos de Economia Aplicada (Cepea/Usp) apontou que os preços médios tiveram a maior queda dos últimos três meses no fim de abril. E, de acordo com os técnicos do Cepea, isso se deve a menor demanda após os feriados da Semana Santa e Páscoa.
Outro motivo que tem enfraquecido a demanda é o baixo poder de compra da população.
Em algumas praças, o aumento dos estoques intensificou ainda mais a pressão sobre as cotações, principalmente dos ovos vermelhos, conforme explicam pesquisadores do Cepea.
Fonte: Band.