Diferente do cenário observado no restante do mundo, onde o hábito de beber vinho apresenta tendência de queda, o Brasil registra um crescimento expressivo no consumo da bebida. No ano passado, a alta no território nacional superou os 40%, desafiando a média global, que registrou uma retração de quase 3%.
Em números absolutos, o consumo mundial encolheu cerca de 600 milhões de litros entre 2024 e 2025. Em contrapartida, o Brasil viu seu consumo aumentar em mais de 110 milhões de litros no mesmo período. Embora o mercado brasileiro seja ainda considerado relativamente pequeno em comparação com grandes potências, o setor tem conseguido atingir novos públicos e se consolidar como uma opção de preferência para o brasileiro, especialmente em épocas de temperaturas mais baixas.
Para especialistas, o segredo dessa virada está na democratização do acesso e na percepção de valor. Paulo Backes, dono de uma loja de vinhos em Porto Alegre, destaca que a estratégia atual é desmistificar o produto: "A gente procura receber de uma maneira muito informal, sem muito papo 'eno-chato'. É uma questão de ajudar o público a entender, para que isso vá crescendo", explica.
Qualidade e novos públicos
Luciano Rebellatto, presidente do Consevitis-RS, aponta que o crescimento do setor é reflexo direto da melhoria na produção nacional e da diversificação da base de consumidores. "O crescimento ocorre principalmente em função da qualidade, mas também com a entrada de um novo consumidor, de um público mais jovem e de mulheres que estão buscando esses produtos", afirma.
O impacto desse movimento é sentido diretamente na indústria: com o aumento da demanda interna, a produção de vinhos no Brasil quase dobrou no último ano, consolidando um ciclo de prosperidade para o setor vitivinícola nacional.